Gospodarstwo położone jest w południowo-wschodniej części kraju, we wschodniej części Kotliny Sandomierskiej na Płaskowyżu Tarnogrodzkim, który rozpościera się między dolinami Tanwi, Sanu i Szkła, a wałem Roztocza. Obszar zbudowany jest z iłów mioceńskich, przykrytych glinami i piaskami czwartorzędowymi oraz utworami lessowymi. Wznosi się do 220 - 280 m n.p.m. i jest rozcięty płytkimi dolinami dopływów Sanu, m.in. Lubaczówki i Szkła. Główne miasta na terenie płaskowyżu to Tarnogród od którego region bierze swoją nazwę. Miasto leży na pograniczu województw lubelskiego i podkarpackiego. Region słynie z dużej liczby małych i średnich gospodarstw zajmujących się ekologiczną uprawą warzyw i owoców.

Głównym produktem gospodarstwa jest malina jesienna pochodząca z trzech różnych odmian.
"Polka" rośnie dość silnie i osiąga pokrój w kształcie wachlarza, wytworza nawet kilkanaście dość równych pędów o długości do 1,5m. Maliny są raczej duże, pojedynczy egzemplarz waży około 4g. Mają także wysoką zawartość ekstraktu, którą szacuje się na 9,4%. Zasadniczo dość gęste pestki tworzą owoce o lekko wydłużonym kształcie i bardzo czerwonym kolorze z widocznym połyskiem.
"Polesie" to polska licencjonowana odmiana powtarzającą owocowanie. Owoce "Polesia" są duże, sercowatego kształtu, ciemnoczerwone z niewielkim omszeniem. Ze względu na wczesny termin dojrzewania, duże i zwarte owoce oraz ich skład chemiczny, może być przydatna do mrożenia i przetwórstwa.
"Polana" to dobrze znana staropolska odmiana maliny. Owoce na pędach rocznych, które są pokryte nieszkodliwymi kolcami. Na jednym pędzie można znaleść jednocześnie kwiaty, zielone i już dojrzałe owoce. Malina „Polana” owocuje w drugiej połowie sierpnia aż do pierwszych przymrozków. Odmiana jest stosowana zarówno w uprawie amatorskiej jak i komercyjnej. Prawdopodobnie każdy z nas jej próbowal kupując maliny w sklepie lub na rynku. Maliny „Polana” są duże, zwarte, jaskrawoczerwone z połyskiem i bardzo smaczne.

Metody upraw, zabiegi pielęgnacyjne i system nawożenia wykorzystywane w naszym gospodarstwie rolnym są zgodne ze standardami i wymogami rolnictwa ekologicznego. Stosujemy wyłącznie nawozy naturalne takie jak kompost czy obornik, które w większości pochodzą z produkcji własnej. Plantacje zaczynają owocowanie już w lipcu, zbiór trwa aż do końca września / początku października.